Armand Rousseau Gevrey-Chambertin Clos Saint-Jacques, 2002🛖🚬🪵🍋

Armand Rousseau Gevrey-Chambertin Clos Saint-Jacques, 2002

📌 요약
생산자/와이너리: Domaine Armand Rousseau Père et Fils
지역: France, Burgundy, Côte de Nuits, Gevrey-Chambertin 1er Cru Clos Saint-Jacques
빈티지: 2002
도수: 13%
품종: Pinot Noir 100%
생산량: 4000병 수준 추정

👨‍🌾👩‍🌾 생산자 & 포도밭 특징

Domaine Armand Rousseau의 Gevrey-Chambertin 1er Cru Clos Saint-Jacques는 그랑 크뤼급 1er Cru로 취급되는 대표적인 부르고뉴 와인이다.

Clos Saint-Jacques는 Gevrey-Chambertin 북서쪽 사면에 위치하며, 제브리 내에서도 위상이 높은 Premier Cru로 평가받는다. 석회질·점토·마를가 복합적으로 섞인 전형적인 부르고뉴 상급 사면 토양으로, 상부에는 화석질 마를, 중간부 이하에는 바조시안 석회암이 자리하고, 표토는 얕은 점토층과 많은 자갈·석회암 조각으로 이루어져 배수성이 좋다. 전체 면적은 약 6.7ha 규모이며 소수 생산자가 나누어 소유하는데 루소는 그중에서도 가장 전설적인 생산자 중 하나이자 가장 큰 보유자 중 하나이다. Clos Saint-Jacques 6.7ha 중 Rousseau가 약 2.2ha를 보유하고 있으며, 루소 외에 Fourrier, Sylvie Esmonin 등이 있다.

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[도멘 역사]
Domaine Armand Rousseau(도멘 아르망 루소)는 Gevrey-Chambertin를 대표하는 부르고뉴의 상징적 생산자 중 하나다. Armand Rousseau는 1902년에 이미 일부 포도밭을 물려받았고, 1909년 결혼을 통해 현재의 도멘 건물과 추가 포도밭을 확보하며 기반을 다졌다. 이후 1910~1920년대에 걸쳐 Chambertin, Charmes-Chambertin, Clos de la Roche 등 핵심 밭을 점차 확장했다. 1930년대 당시 부르고뉴의 많은 재배자들이 네고시앙에 포도를 넘기던 시절, 루소는 도멘 병입을 일찍 시작한 선구적 생산자들 중 하나였다.

이후 2대 Charles Rousseau가 1959년부터 이어받아 국제 시장에서 명성을 넓혔고, 1982년 합류한 3대 Eric Rousseau는 자연발효와 저수확, 긴 침용괴 친환경 농법 등의 현대적인 포도원 관리를 도입하였다. 현재는 그의 딸 4대 Cyrielle Rousseau가 가족 경영을 이어 운영하고 있다.

Armand Rousseau Père et Fils Clos Saint-Jacques, 2002
🍷 도멘 아르망 루소 페르 에 피스 끌로 생 자크 2002 빈티지 특징

2002년은 부르고뉴 레드에서 매우 균형이 좋았던 클래식 빈티지로 평가된다. 봄철 변덕스러운 날씨로 수확량은 다소 줄었지만, 9월의 온화하고 안정된 기후 덕분에 포도를 충분히 익힌 뒤 건강한 상태로 수확할 수 있었다. 그 결과 와인들은 대체로 과하게 두껍지 않고 순수한 과실, 선명한 산도, 잘 익은 고운 탄닌, 그리고 우아하고 정제된 구조감을 보여주며, 시간이 지나면서 과실 중심에서 점차 흙, 향신료, 삼나무, 숙성 피노 특유의 구수한 뉘앙스로 발전하는 경우가 많다.

테이스팅 노트 🍇 🍷

✔️오픈 직후
시골내가 천천히 피어오르고 굉장히 무겁게 깔리는 피노누아
매운향, 연기, 삼나무 향이 느껴지는 피니시

✔️30분 경과
묽은 느낌이지만 산도는 높고 탄닌감도 약하고 부드러움
쌉쌀한 맛이 피니시로 길게 느껴졌다

✔️1시간 반 경과
시골내가 굉장히 피어오름
병브리딩을 1시간했다면 더 맛있게 먹었을 듯 싶지만
지금 시작하기에는 이미 늦었음

서쳐 가격 💸

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끝.