Domaine Georges Mugneret-Gibourg Vosne-Romanée 2023 🌹🖍🪨✏️

Domaine Georges Mugneret-Gibourg Vosne-Romanée 2023

📌 요약
생산자/와이너리: Domaine Georges Mugneret-Gibourg
지역: Vosne-Romanée, Côte de Nuits, Burgundy, France
빈티지: 2023
도수: 13.5%
품종: Pinot Noir 100%
생산량: 12k 추정

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Mugneret-Gibourg (뮈느레 지부르)는 다양한 코트 드 뉘(Côte de Nuits) 지역에서 활동하고 있는 도멘으로, 생산량이 매우 적고 전 세계적으로 인기가 높다. 이번에 시음한 Village급 Vosne-Romanée 와인조차 컬렉터들 사이에서 높은 가격을 형성하고 있다. 이전에 프랑스에서 22빈티지를 맛있게 먹었던 기억이 있다.

[참고] Domaine Georges Mugneret-Gibourg Vosne-Romanée 2022, 지난 시음기
https://oaklifeisgood.tistory.com/53

👨‍🌾👩‍🌾 생산자 & 포도밭 특징

1906년생인 잔 지부르(Jeanne Gibourg)와 1905년생 앙드레 뮈그네(André Mugneret)는 1928년에 결혼한 뒤 1930년에 Vosne-Romanée에 정착했다. 당시 부르고뉴의 본-로마네 지역에 정착하며 부르고뉴 루즈, 본-로마네, 뉘 생 조르주, 에쎄조 그랑 크뤼 등의 와인을 생산하기 시작하면서 1933년에 도멘 뮈느레-지부르(Domaine Mugneret-Gibourg)를 설립하였다.

Domaine Georges Mugneret-Gibourg는 부르고뉴 본 로마네(Vosne-Romanée)의 대표적인 여성 양조가 가문으로, 2009년 이후 Jacqueline이 은퇴한 뒤 3세대인 두 자매 Marie-Christine과 Marie-Andrée가 운영한다. Marie-Andrée는 포도밭과 세일즈, Marie-Christine은 숙성·병입 쪽을 더 맡는다. Vosne-Romanée에 기반을 두고 있었지만 뉘 생 조르주(Nuits-Saint-Georges) 지역을 비롯하여 Côte de Nuits 여러 AOC에 밭을 보유하고 있다. Mugneret-Gibourg는 섬세하고 우아한 스타일로, 현재까지 가족 경영 체제로 운영되며 코트 드 뉘 지역에서 높은 평가를 받고 있다.

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Domaine Georges Mugneret-Gibourg Vosne-Romanée 2023
🍷 조르쥬 뮈느레 지브르 본 로마네 2023 빈티지 특징

2023년 부르고뉴는 온화한 겨울과 순조로운 개화, 여름철의 높은 기온과 간헐적 강우가 이어지며 수확량이 매우 많았던 풍년의 해이다. 큰 봄서리 피해를 비교적 잘 피했고, 개화 조건이 좋아 착과가 잘 되면서 애초부터 포도 수가 많이 달리게 되었다.

이어지는 여름에는 2022년처럼 극단적 가뭄보다는 더운 날씨 속에서도 중간중간 비가 들어오면서 수분이 보충되어 포도나무가 완전히 지치지 않았다. 이에 따라 포도는 잘 익으면서도 수확량이 크게 늘었다. 다만 수확량이 많았던 만큼 법정 상한선 아래로 맞추기 위해 green harvest 같은 수량 조절이 필요했고, 생산자별 수량 조절과 선별이 완성도를 가른 빈티지로 평가된다. 그 결과 레드 와인은 전반적으로 과실이 화사하고 접근성이 좋으며 산도는 아주 날카롭지 않은 스타일이 많다.

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테이스팅 노트 🍇 🍷

✔️오픈 직후
시골내 잠시 있다 사라짐
꽃, 과실의 향이 잔뜩 피어남, 산미는 낮음
머금을 때에는 맑은 장미 같다가도 크레파스 냄새가 아주 강렬함
피니시에 스파이스, 흰 후추, 스모키, 짠미
탄닌은 미세한 편, 동양향신료 느낌

✔️1시간 이후
다른 향들이 휘발이 되면서 흑연, 돌 같은 느낌이 크게 남는다.

서쳐 가격 💸

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끝.