Mongeard-Mugneret, Vosne-Romanée Les Maizières Hautes 2019🍓🍒🌹🪵

Domaine Mongeard-Mugneret, Vosne-Romanée Les Maizières Hautes 2019

📌 요약
생산자/와이너리: Domaine Mongeard-Mugneret
지역: France · Bourgogne · Côte de Nuits · Vosne-Romanée AOC
빈티지: 2019
도수: 14.5%
품종: Pinot Noir
생산량: 약 2000병

👨‍🌾👩‍🌾 생산자 & 포도밭 특징

도멘 몽제아 뮈네레(Domaine Mongeard-Mugneret)는 8대째 부르고뉴 전통을 이어오는 와이너리로, 본-로마네 마을을 중심으로 20헥타르 이상의 포도밭을 소유하고 있다.

Vosne-Romanée 마을급이지만 리외-디 Les Maizières Hautes가 표기된 만큼, Vosne 특유의 섬세함과 우아함(finesse & elegance)이 표현되어 있다. Les Maizières Hautes는 0.2497ha의 작은 면적으로, 석회질 기반(칼케르)에 돌 많은·마르(점토질 석회) 성분의 하부층이 받쳐주는 구조이다. 평균수령 72년의 올드바인 기반으로 세밀한 선별을 거쳐 전량 손수확된다. 1er/Grand Cru만큼의 파워는 아니지만 리외디만의 밀도있는 향이 표현되며, 새 오크 30–40%에서 오는 달고나 같은 단내와 우디함, 석회·마르 토양 특유의 조여주는 쌉쌀함이 구조를 잡는다.

Domaine Mongeard-Mugneret, Vosne-Romanée Les Maizières Hautes 2019

지난해부터 Mongeard-Mugneret 스타일이 마음에 꽤 들었는지 자주 접하는 중이다. 영빈이어도 풍부한 느낌이고, 1er/Grand Cru 등급이 아니더라도 굉장히 맛있게 먹었던 기억이 있다. 역시 믿고 먹는 생산자랄까.

[참고] Mongeard-Mugneret Richebourg Grand Cru 2017, 지난 시음기
https://oaklifeisgood.tistory.com/72

[참고] Mongeard-Mugneret Vosne-Romanée 1er Cru En Orveaux 2022, 지난 시음기
https://oaklifeisgood.tistory.com/89

[참고] Mongeard-Mugneret Vosne-Romanée 2022, 지난 시음기
https://oaklifeisgood.tistory.com/86

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Domaine Mongeard-Mugneret, Vosne-Romanée Les Maizières Hautes 2019
🍷 몽제아 뮈네레 본 로마네 레 마지에르 오뜨 2019 빈티지 특징

전년도(2018)의 영향으로 겨울도 비교적 온화·건조하여, 2019 빈티지 또한 수분이 낮은 상태 즉, 가뭄/수분 스트레스의 영향을 받았다.

봄철엔 특히 일부 저지대/코트 드 본 쪽 지역에 서리 피해가 있었고, 초여름인 6월 초 개화가 시작되면서 꽃떨이(coulure) 및 밀레랑다주 (millerandage)와 같은 착과 불균일 이슈가 있었다. 이어지는 여름은 고온·건조하였고 열파(heatwaves)로 인해 포도나무가 수분 스트레스를 받았다. 9월부터 이어지는 수확은 과실이 충분히 익고 밸런스도 있어 비교적 순조롭고 건강한 포도로 진행되었다.

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테이스팅 노트 🍇 🍷

✔️오픈 직후
흙의 향 , 우디함, 쌉쌀함
체리, 딸기와 장미 중간 정도의 과실미가 풍부하다
중간 정도의 산도
탄닌감은 아주 부드러움
너무 맛있는 와인이고 쌉싸름한 끝 맛이 특징인데, 그 외 피니시가 깊은 편은 아님.

✔️1시간 반 경과
달고나 같이 달달한 향기가 풍부하게 올라옴.
탄닌감이랑 피니시를 조여주는 쌉쌀함도 강화됨

서쳐 가격 💸

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끝.